Shana, Silitonga F. Substitusi Tepung Oat dalam Pembuatan Nugget Ayam Pengganti Tepung Roti. AJSH [Internet]. 21 Desember 2024 [dikutip 21 April 2026];4(3):2381-90. Tersedia pada: https://www.jurnal.ardenjaya.com/index.php/ajsh/article/view/923