Gotami, F. oktavia, Gunawan, A. A. ., Amalia, E. ., & Nuryanto, H. . (2025). Pengembangan Produk Pempek Vegetarian dalam Pemanfaatan Tahu Putih Sebagai Alternatif Ikan tenggiri. Arus Jurnal Sosial Dan Humaniora, 5(3), 4832–4840. https://doi.org/10.57250/ajsh.v5i3.2024